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andthenitwasbedtimeagain.
¡Hoy ha sido increíble hasta ahora! Hemos estado muy ocupados y he estado corriendo por la tienda, ¡más que compensado por perder mi carrera esta mañana!
¡También hemos tenido algunos visitantes emocionantes! Es muy emocionante cuando la gente viene de todas partes para visitar la panadería.
Kerf Reader Meredyth está enseñando inglés en Malasia y su madre vino a comprarle un montón de golosinas para enviarle. ¡Hola Meredyth!
¡Además, Kori y Kaci vinieron a Cville desde Oak Ridge, TN para celebrar su 23 cumpleaños! Me siento honrado de que elijan almorzar en la panadería en la ocasión especial 🙂
annnnnd ¡Nuestros amigos universitarios vinieron a almorzar! ¡Gracias por su apoyo, chicos!
mordisé algunos grupos de granola de Cville durante toda la mañana y me senté a un delicioso sándwich de tofu + pesto. ¡Yum! Realmente no puedo elegir un favorito entre este tipo, el atún curry o el hummus del jardín de Monticello. ¡Cada uno de ellos ocupa el primer lugar dependiendo de mi estado de ánimo!
Matt es una siesta en casa (solo se duerme 5 horas anoche: () y volverá a 3 vestidos para la boda para que pueda ir ¡Inicio y ducharse para que me guste también.
para ir a empacar un poco de pan!
Saludos desde FedEx/Kinkos Tmobile Hot Spot en Columbia, sc !!
Llegamos al lago justo a tiempo para la hora de cóctel ayer. Mi PB&J me sostuvo sorprendentemente toda la tarde. Creo que fue el combo de Una gran pila de verduras (fibra) junto con él. Comencé a tener hambre durante el viaje y había empacado un puñado de bocadillos, pero decidí esperar hasta que llegué para comer.
Una vez que llegamos. Tenía algunas nueces mixtas … ..
… y una copa de vino blanco sobrante de nuestra cena de ensayo el verano pasado! ¡Eran pequeños, tal vez 3-4 oz?)
¡Hay un montón de lindos perros aquí!
Senora, el dulce rescate chihuahua
Petey, el rescate chino con cresta
panda, el hilarante bulldog francés
y los parches, el Jack Russell, a quien han tenido los niños desde que fueron Los niños
El menú de la cena incluía salmón a la parrilla y verduras mixtas y arroz.
El maestro de la parrilla (el padre del esposo) estaba trabajando duro en el salmón –
yum!
salmón (con un acabado de limón-mustard)
El maíz a la parrilla más delicioso, que sabía a palomitas de maíz con mantequilla
Zucchini Tiras y champiñones Portabello
arroz marrón –
mi plato –
Conversando con el hermano del esposo –
¡postre! Probablemente tuve un total de 10-12 oz, lo cual fue un poco demasiado para mí, ¡pero me encanta el vino!
Después de la cena, vimos la película de Sling (la mejor línea es cuando camina hasta la reina helada y Dice “quiero algo que no coman nada”.
Durante la película pasamos esta jarra de nueces mixtas. Ummm … ¡todo se ha ido ahora! Tenía demasiados, probablemente 5-6 pequeños puñados, pero había algo en esas nueces que llenaba un vacío profundo en mí y sabía muy bien. Podría ser peor, ¿verdad?
Me desperté esta mañana sin sentirme tan bien debido a mi frío. ¡Mi cabeza era un globo como en la televisión! El esposo y yo teníamos planes para correr, pero decidimos tomarlo con calma y en su lugar dar una larga caminata. 15 minutos, me sentí mucho, mucho mejor y nuestra caminata se convirtió en un trote fácil. Corrimos durante unos 30 minutos, hablando, y luego terminamos con otros 10-15 minutos de caminata. ¿Diría que cubrimos unas 4-4.5 millas?
El plan para hoy era tener un brunch tardío y luego conducir a Columbia para ver a Batman, hacer algunas compras y tener barbacoa para cenar. Entonces, después de nuestra carrera, los muchachos querían esquiar antes del desayuno, así que tuve algunos Juebles Plumble para abrazarme hasta que era hora de gofres.
¡Para cuando regresaron de esquiar, eran las 11:00 y yo era un Starvin ’Marvin’!
El esposo y yo dividimos un gofre de arándanos (superé el mío con puré de plátano y un poco de jarabe lite)
y tuve un huevo en el costado para algunas proteínas –
Terminé con el mejor durazno del verano –
empacé al marido y a mí mismo pequeños sándwiches de pavo con una media rebanada de pepperjack y aguacate en magdalenas inglesas para tener como un refrigerio alrededor de las 2 o 3pm. No quería tener que confiar en las palomitas de maíz en la película si tenía hambre. Le pregunté a los demás si querían que los hicieran un sándwich y obtuve la respuesta sonriente: “Preferimos tener que comer cosas poco saludables 🙂”
También empacé algunas verduras que no comí ayer Y un Larabar –
Planeo hacer un poco de esquí acuático y nadar mañana (¡pero también estoy aterrorizado por los lagos y los peces!). Creo que los chicos ya han cagado –
Volveré el domingo para un resumen completo de fin de semana
¡esto!
Pasé la tarde en la sala de estudios de posgrado … Estudiando. ¡Y todavía tengo más que hacer, incluido más estudios para mi primer cuestionario orgánico mañana! SP3, SP3, sp. Sigma. Pi. Doble pi. De todos modos, mientras estuve allí, comí un Bar Jimmi: 18 conejos. Era bueno y grande, pero no valía todas las 220 calorías en mi opinión. Lo hubiera preferido un poco más pequeño. Si bien también sabía muy bien (me encantó toda la avena y las nueces masticables), todavía tenía hambre cuando terminé. No tenía el peso de Larabars.
¿Sabías que deletreado se llama Dinkle en Alemania?!? Ja ja. Palabra divertida. El esposo había deletreado la corteza de pizza que se elevaba en la nevera todo el día. ¡Fue bastante bueno! Más duro que las costras que estoy acostumbrada, pero también tenía una masticación bastante agradable. Hicimos una pizza extra grande esta noche (normalmente hacemos una más pequeña solo para 2 personas). Realmente disfruté las rodajas grandes, incluso si eso significaba que solo tenía 2 en lugar de 4 pequeños.
Los ingredientes comenzaron con algunas salsa de tomate casera sobrante, (estoy buscando un poco desgastado después de un largo día )
seguido de queso mexicano reducido de grasa reducida, 2 rebanadas de tocino cocido, pimientos verdes y rojos cocidos, un tomate romaní y un jalapeño crudo.
después de que salió del horno, ¡póngase espolvoreado en hondromax como se toma un poco de queso de cabra!
Como siempre, ¡la corteza era la mejor parte!
También tuve una ensalada romana con algunas nueces y pesto, todo en un Vestino Lime-Mustard-Evoo-Salt.
Courtneys. Me envió esta receta que desarrolló para una tarta de queso de cabra similar a la que compartió conmigo en Boston. Suena como un ganador, así que pensé en compartirlo con todos ustedes. ¡Gracias por tu brillantez Courtney!
Tarta de champiñones y queso de cabra con pimientos rojos tostados
1. Asa dos pimientos rojos en 425 durante aproximadamente 45 minutos (por ejemplo, coloque dos pimientos rojos en una bandeja para hornear y voltearlos ocasionalmente). Cuando terminen, colóquelos en un tazón y cubra con una envoltura de plástico para vapor, luego descubra para enfriar, pelar, semilla y píjate en rodajas largas. ¡Alternativamente, abra un frasco de rojos asados!
2. Mientras los pimientos se asan, haga la concha de masa saludable: combine 1 taza de harina con sal y pimienta en el procesador de alimentos; Pulse en tres cucharadas de mantequilla fría, luego agregue 1/4 taza de agua fría. Ejecute el procesador durante unos 30 segundos (hasta que la masa forme una bola), envuelva en plástico y enfríe mientras realiza el relleno.
3. Saltee su elección de champiñones en un poquito de mantequilla y aceite de oliva hasta que estén tiernos. (¡También agregué chalota y ajo, pero eso es totalmente opcional!)
4. Haga el relleno: en el procesador de alimentos, combine 8-10 oz. queso de cabra, 1/4 taza al 1% de leche, 1 huevo, 1/4 taza de vino blanco seco, sal y pimienta y albahaca fresca.
5. Ensamblar: extienda la masa fría y presione suavemente en la sartén. Extienda los champiñones enfriados uniformemente en la parte inferior, vierta sobre la mezcla de queso de cabra, coloque los pimientos rojos asados en la parte superior y espolvoree con parmesano. Hornee a 375 durante 45 minutos.
y, por último, Tara dejó un comentario sobre otro blogger necesitado. Mantenga a esta familia en sus pensamientos y considere donar si puede –
kath (y lectores de blogs), me he vuelto adicto a un blog realmente ordenado llamado www.nieniedialogues.blogspot.com La mujer es increíble. Ella es vegetariana y hace excelentes comidas para sus hijos. Ella es una madre increíble que se dedica a su blog y tiene muchas ideas creativas. De todos modos, hace dos semanas, ella y su esposo entraron en un accidente aéreo. El piloto murió, pero su esposo está quemado al 50% y está más de 80% quemada. Si está interesado en ayudar, o incluso leer un hermoso blog, échale un vistazo (www.nieniedialogues.blogspot.com). Están tratando de recaudar dinero para que los niños puedan ser apoyados mientras los padres pasan por meses de recuperación (se espera que la madre esté en el hospital durante meses). Kath, ¿hay alguna forma de difundir la información para que mucha gente vea esto? Lamento hacerte sentir como una persona publicitaria, realmente quiero ayudar a esta maravillosa persona.
Me voy a estudiar, luego temprano a la cama porque necesito un entrenamiento matutino para adaptarse a todo en mañana!
Mi boca anhela más masticar. Masticar o no masticar, es (siempre) la pregunta. Informaré en la AM si termino tomando un bocadillo.
Buenos días niños y niñas.
Características del menú de hoy Un batido verde en un tazón cubierto con granola y su elección de tostadas con mantequilla de girasol o avena de calabaza servida con jugo, leche o café.
Y ahora para su pronóstico del tiempo: hoy será soleado con un máximo de 47*.
Por favor, únase a mí en la promesa de lealtad … ..
esto!
Saqué el batido verde de la línea. ¡Es un ganador!
1 Frozen Banana2 Kale Leaves1 Big Huegf Spinach1/2 cucharadas de lino 3/4 taza de leche 1/2 Comida de chocolate increíble con mezcla mi granola en la parte superior
Mantuve el más ligero (omisión de avena + queso artesanal posibilidades) y tenía una porción de alta fibra de cinco fibra en el costado con mantequilla de girasol de vainilla de canela.
Me encantan estas cosas. El girasol tiene este sabor real de nuez, y los sabores de canela + vainilla lo hacen como postre.
fantasma espeluznante !!!
¿Puedes creer que hoy es mi último día de servicio de alimentos? Muy triste. Sin embargo, tan feliz. A punto de hacer que esta hora viaje por última vez. Realmente el viaje no ha sido malo en absoluto. Me han encantado mis podcasts y el tiempo para mí. Pero lo que realmente apesta son las dos horas enteras que desaparecen de mi día. Mi próxima rotación no comienza hasta las 9 a.m. Y está a solo 10-15 minutos. Santa vaca. Podría volver a los entrenamientos matutinos durante esas 3 semanas.
salió a las 6:30 por última vez!
No pensarías que me tomaría tanto tiempo empacar ¡Todo a una semana fuera! ¡Sheesh!
Aquí están solo los alimentos. Bocadillos, pan sobrante, bolas de bourbon, ingredientes de avena para mi gran lote en la mañana de Navidad, cosas de cocción + hierbas + ingredientes para la cabeza calva …
Esto es cuánto pan tenemos a mano … ¡Ahora sabes por qué siento tanta presión para comer pan al menos una vez al día! Afortunadamente, todo es delicioso y la mayor parte es 100% de trigo integral.
Bolsas de cereal para desayunos de cabeza calva (nos quedamos en una posada con un desayuno gratis, y pensé que sería prudente traer algunos cereales de alta fibra como de vuelta. ¡Habrá avena en el buffet 🙁)
bocadillos! Me gusta tener muchas opciones 🙂 Apuesto a que tendré un bar todo este viaje. (Ok, eso me hace pensar que debería volver a poner algunos …)
No tengo hambre toda la mañana, pero el esposo llegó a casa, así que tuve que comer para poder salir a la carretera . Esto es lo que estaba en el menú para usar: hummus, media naranja, pan en su último día, leche.
que se convirtió en …
Toasty Hunks con hummus –
y mantequilla de calabaza y PB. (Ok, sé que no estaban en la lista de “comer”, pero no estaba de humor para el hummus en cada pieza!)
The Orange –
y un El chocolate caliente hecho con Nesquik
no parece mucho debido a la bebida como parte del almuerzo, pero espero que se llenara lo suficiente …
… o voy a tener que tener que ¡Cava en este buffet de pan traído a casa del trabajo! Pan de bondad de granos para los sándwiches de la semana, un chocolate babka arremolinado (¡!) Y una bolsa entera de huevos de huevo. Mi familia va a estar en sobrecarga de carbohidratos.
Peace out !!
(jaja, escribí “Peach out” en el primer intento)
Gran receta ¡Descubrimiento! Tengo muchas más empanadas de frijoles y granos este año y muchas de ellas se han desmoronado en mí o simplemente han tenido una textura débil. Pero estos fueron geniales !!! Hamburguesas de quinua de estilo griego de Body + Soul Magazine. No hicimos la pita con yogurt que la receta requiere (¡sin pitas o tiempo!) Pero imagino que serían un gran estilo sándwich. También horneé en lugar de frito (para aligerar la receta y debido a mis problemas de empanada) y resultaron agradables y crujientes.
Aquí estaba mi versión:
1/4 taza de quinoa seca, cocinado en 1/3 de taza más un toque de agua durante aproximadamente 10 minutos (hasta que se absorbió el agua) 3/4 taza de frijoles marinas enjuagados y enjuagados 1 zanahoria mediana, triturada en procesador de alimentos1/8 taza de migas secas de pan de pan de pan lise 1, huevo entero 1/2 cucharaditas de sal, sal, sal,, pellizcar pimienta, pellizcar hojuelas de pimiento rojo, pellizcar orégano
Los formé en 4 empanadas grandes (aunque reduje a la mitad la receta, que requería 4). ¡Fueron tan fáciles de dar forma! Me humedezco las manos para evitar pegarse, lo que ayudó. Y los enfrié durante 15 minutos solo porque todavía no estábamos listos para comer. Cuando esté listo, rocíe con rocía de cocción y hornee durante 25 minutos a 375*.
Cada empanada fue de 120 kcal, 4 gramos de fibra y 6 gramos de proteína. Tenía 1.5 (perdí mi otra mitad al marido para su almuerzo ya que no tenía terriblemente hambre) con algunos vestidos de la diosa de Annie por sumergirme 🙂
También hice una ensalada de hinojo-naranja-naranja. Sin embargo, decidí que realmente no me gusta el hinojo crudo. No estaba mal, pero tampoco era realmente bueno.
Aquí está el combo si quieres probarlo de todos modos:
1 bombilla de hinojo, en rodajas de ombligo naranja, cortado y picado ~ 2 Oz AvocoCin1 TSP Olive Oilsplash de vino tinto Vingardoh de S+Pdrizzle of Honey
Hace 2 porciones de aproximadamente 150 kcal cada uno.
todos juntos –
y una nube para el postres – TJ’s Meringue de vainilla
El almuerzo me detuvo hasta aproximadamente las 4:45 cuando tenía alrededor de 2/3 una taza de requesón cubierta de mango fresco y granola de chocolate de Ohnuts.com. Me gusta esta granola porque el chocolate es sutil y es masticable, ¡mi textura de elección!
Este refrigerio me mantuvo lleno durante 3 horas!
Más razones por las que me encantan las tarjetas: son portátiles! Salí a caminar con el mío esta tarde para salir de la casa, ¡pero sigue estudiando al mismo tiempo! Lo bueno es que cuando estoy en casa, mi mente se desvía hacia mi computadora, la cocina, la televisión, pero cuando salgo caminando puedo concentrarme. No hay nada más que pueda estar haciendo. ¡Me memorizaron más en esos 40 minutos que en 2 horas en casa!
Creo que hoy lo hice bastante bien comiendo intuitivamente. Hoy no rastreé calorías en mi diario de comida y tengo una idea general de cuánto tenía en cada comida, pero me pierdo en los bocadillos y complementos. De hecho, creo que probablemente estoy un poco bajo mi red habitual hoy, si tuviera que ponerle un número, ¡pero supongo que eso será en la playa esta semana! Si hay algo de lo que estoy orgulloso, es la calidad de los alimentos que comí hoy.
Men = Evil
Estaba entretenido, entonces me entretenía, entonces me entretenía, entonces estaba entretenido Molesto, luego un poco asustado por este pasaje en mi libro de texto de fisio. Leí mientras estudiaba esta tarde. ¡Pero tuve que compartir porque era interesante!
Aunque la menstruación se ha visto tradicionalmente como una forma algo desordenada de descartar un revestimiento uterino … su valor adaptativo y costoso para el cuerpo femenino en términos de tejido, sangre y sangre Se ha cuestionado la pérdida de nutrientes (particularmente el hierro).
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